日々徒然

エントリー

冬限定

ファイル 13-1.jpg

大根のババロアと写真は抹茶のアイス(¥500)(11月~2月末)
三浦特産の大根を使いデザートにしたもの、ある生産者(農家)の奥さんが「このババロアが美味しいから作ってみて」と、レシピを教えてくれたのがきっかけです。その奥さん作る野菜にもこだわりがあるんですが料理についても研究熱心なんです。話をすると、やっぱり心を込めて物を造るとは、人に喜んでもらうと言う事なんだなあとあらためて感じさせてくれる人なんです。勉強になります。

鮪 兜焼き

ファイル 11-1.jpg

ある忘年会のお客様、三浦に行くならどうしても・兜焼き・カマ焼きが食べたいと言うことで、出ました。(兜¥7000~¥10000)(カマ¥3000~¥4000)幹事さんはじめ、みなさん喜んでました。他コース料理が出ていて食べきれないのは身だけをほぐしお持ち帰りになりました。

ランチメニュー

ファイル 10-1.jpg

 今日は口コミで噂の天丼セット(¥1,100円)のご紹介です!
                              大きな海老の天ぷらに白身の魚、野菜と半熟玉子の天丼です!
               それにサラダ、小鉢、お椀付!!
 玉子のとろみが何ともいえない味わいです!
            是非玉子を割ってご賞味ください!

エントリーページ移動